Verdurine in Agrodolce Bio

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Verdurine in Agrodolce Bio.

Tutte le verdure, provenienti da agricoltura biologica di mezza montagna, sono tagliate a mano e poste nel vasetto per creare una colorata composizione.
La cottura viene fatta direttamente in vetro per mantenere le verdure fresche come appena raccolte.
Ottima come antipasto con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva.

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Tutte le verdure, provenienti da agricoltura biologica di mezza montagna, sono tagliate a mano e poste nel vasetto per creare una colorata composizione.
La cottura viene fatta direttamente in vetro per mantenere le verdure fresche come appena raccolte.
Ottima come antipasto con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva.

Da un antica ricetta di famiglia, ripercorrendo tradizioni e sapori rinascimentali, riproponiamo una giardiniera dal gusto originale, ma delicato.
Di proposito si è voluto togliere alcuni ingredienti, come sedano (considerato un allergene) e cipolla.

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Verdurine in Agrodolce Bio

Verdurine in Agrodolce Bio

Verdurine in Agrodolce Bio.

Tutte le verdure, provenienti da agricoltura biologica di mezza montagna, sono tagliate a mano e poste nel vasetto per creare una colorata composizione.
La cottura viene fatta direttamente in vetro per mantenere le verdure fresche come appena raccolte.
Ottima come antipasto con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva.

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